Suco de Uva

INGREDIENTES

  • 1 kg de uvas pretas sem o talo
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • Água, para tapar as uva

MODO DE PREPARO

  • Lave bem as uvas, coloque em uma panela, cubra com água e misture 2 xícaras de açúcar
  • Ferva até começar a se desfazer (é rápido)
  • Deixe esfriar e passe no liquidificador e depois peneire
  • Conserve na geladeira e na hora de servir junte água e gelo a gosto

DICA

As uvas são conhecidas por ser um ótimo fruto para o coração. Isso porque, a uva irá aumentar o nível de óxido nítrico no sangue, que por sua vez irá reduzir a coagulação do sangue. Além de ser ricas em antioxidantes que ajudam na redução do processo de oxidação do mau colesterol.