Farofa de presunto e ovos
INGREDIENTES
- 100 g de presunto
- 3 ovos
- 200 g de manteiga
- 250 g de farinha de mandioca
- 1 cebola ralada
- Salsinha picadinha a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Doure a cebola na manteiga
- Acrescente o presunto, quebre os ovos, coloque o sal
- Mexa bem
- Quando as claras estiverem brancas coloque a farinha de mandioca e continue a mexer e por último acrescente a salsinha.
- Seu prato está pronto, Bom apetite!
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